Nov. 7th, 2013

post

Nov. 7th, 2013 10:30 am
marss2: (belmondo)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] brother2 в post
С пару месяцев назад видел в ленте чтот типа такого:

"Средневековый муж" - это Карл Смелый, человек заложивший много чего в средневековой и вопче европейской культуре, при нём оформились повадки бургундского двора, который потом переехал в испанию, а оттуда манеры расползлись по всем дворам. А актёр этот гойворят бандюков всяких играет. Ну и рассуждения были соответствующие.

Мну кажецо, что говоря о гоповатой внешности средневековых европейсов попаших на картины и монеты забывают одну деталь: есть два способа обеззараживания воды - кипячение и брожение.

Видимо кипичёная вода в те времена из тех источников и в той посуде была достаточно мерзотна (собсно поэтому и появились первые еврочаи: когда всякие травы заваривали, но эт не выход, ибо как минимум уссышся, а то и усрёшься или вообще того с этой нардной медицины, опять таки отравления) и до чая/кофэ этот способ был в загоне, поэтому пили или жидкий хлеб или же добавляли в воду вино.

Не помю уж кто сказал, но примерно так: логика поступков средневекового человека становится понятней, если помнить, что они всем там постоянно находились в состоянии лёгкого подпития.

Вот и получаецо, что тот же Карл Смелый был зачат выпимшими людьми, его мать всю беременность попивала, а потом и кормилица наверняка перед кормлением пивасика накатывала, а потом и он сам (кстати интересно, со скольки лет начинали пить средневековые дети?).

Ну и как он со всем этим должен выглядеть?
marss2: (belmondo)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] skif_tag в Haute cuisine* в СССР
Оригинал взят у [livejournal.com profile] skif_tag в Haute cuisine* в СССР
* "Высокая кухня"

В советское время в шутку любили вспоминать фразу из дореволюционной кулинарной книги Елены Молоховец:

Если к вам неожиданно пришли гости, надо спуститься в погреб, взять там копченый свиной окорок...

Иногда хохмы ради шутили: "если к вам неожиданно пришли гости, спуститесь в погреб и… сидите там до тех пор, пока они не уйдут.)"
А особо смекалистые могли воспользоваться советами профессионалов. Это вам не какая-то Молоховец...

МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ.                                         ХОЛОДНЫЙ СУП.

0_72a25_74f5b23_LМОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ.0_72a0b_285401d9_LХОЛОДНЫЙ СУП.
Read more... )
marss2: (belmondo)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] jurashz в Морские круизы в СССР
Фотографии из круизных  буклетов 70-80 годов .
Много забавных мелочей .

Немцы  тх " Литва"  . Романтический вечер . Водка , крабы .
Image and video hosting by TinyPic

Ещё )

Profile

marss2: (Default)
marss2

February 2017

S M T W T F S
    1 2 3 4
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Nov. 15th, 2025 05:18 pm
Powered by Dreamwidth Studios